Gulden Draak 9000 Quadruple es una cerveza oscura belga de alta fermentación y segunda fermentación en botella, de estilo Belgian Strong Dark Ale, creada como la versión cuádruple de la Gulden Draak Original. Entre sus ingredientes se encuentran cuatro variedades de malta, que le aportan su característico aroma y un color ámbar, y la famosa levadura de vino de Van Steenberge, con la que se obtiene un sabor único, suave y algo dulce. Esta levadura de vino pertenece a una cepa exclusiva que trajo Jozef Van Steenberge desde la región de Burdeos en 1985.

Notas de Cata

Color ámbar dorado con espuma cremosa de color caramelo claro. Su aroma es complejo y afrutado con notas a malta, plátano y caramelo. Su sabor es suave y dulce con presencia de la malta tostada. Final amargo y algo seco. Se aconseja degustarla con quesos de varios tipos y carnes. 321 calorías. Graduación: 10,5 grados de alcohol.