Delirium Red es una cerveza belga afrutada de alta fermentación de perfil similar a su hermana Delirium Tremens, pero con un toque a frutos rojos donde destacan las cerezas. Su color es ámbar oscuro, y posee un aroma suave, muy frutal y un sabor ácido a cerezas. Es una cerveza ideal para tomar con el postre.
Premios
La cerveza belga Delirium Red ha recibido numerosos premios. Estos son algunos de sus reconocimientos:
- Medalla de oro: London Beer Competition 2023
- Medalla de plata: International Beer Challenge 2022
- Medalla de plata: London Beer Competition 2022
- Medalla de bronce: The international Beer Challenge 2022
- Medalla de oro: World Beer Awards 2021
- Medalla de bronce: The international Beer Challenge 2020
- Medalla de bronce: World Beer awards 2020
Notas de Cata
Color rojo oscuro con espuma fina y compacta de color rosado. Aroma frutal y suave, con notas a cereza y almendra. Al paladar es dulce, muy equilibrada y frutal, con el toque ácido de las cerezas. Se puede tomar acompañando los postres, como gofres o brownies. Se recomienda servirla en un vaso de tipo tulipa. Graduación: 8 grados de alcohol.